Moinho Santa Maria

Receita de Bolo Diplomata com Farinha de Trigo Maria Inês

Primeiro Passo

Ingredientes
400 g de Farinha de Trigo Maria Inês
260 g de açúcar
30 g de fermento em pó
10 g de canela em pó

Modo de Preparo
Colocar os ingredientes acima numa bacia, misturar e reservar.

Segundo Passo

Ingredientes
400 g de iogurte natural
80 g de manteiga derretida
350 g de chocolate meio amargo
4 Ovos
1 Pitada de sal

Modo de Preparo
Coloque os ingredientes numa bacia e misture.
Acrescente os ingredientes do primeiro passo e misture bem usando uma colher.
Coloque a massa numa forma untada com um pouco de Farinha de Trigo Maria Inês.
Asse em forno médio por 30 minutos.

Dica
Para cobertura uma calda de chocolate com morangos.