Ingredientes:

• 2 xícaras de Farinha de Trigo Maria Inês
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de água
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque em uma panela o leite, a água, a manteira e o sal.
2. Quando o leite ferver, coloque a Farinha de Trigo Maria Inês e mexa bem, até soltar do fundo da panela (mexa bem rápido).
3. Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga.
4. Faça tirinhas com a massa e frite.
5. Passe na canela com açúcar e sirva.