Receita de Sonho com Farinha de Trigo Maria Inês.

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09 nov. Receita de Sonho com Farinha de Trigo Maria Inês.

Ingredientes:

  • 1kg de Farinha de Trigo Maria Inês
  • 400ml de água
  • 100g de margarina
  • 80g de açúcar
  • 50g de fermento fresco
  • 5g de sal
  • 2 ovos
  • Essência de baunilha, limão ou raspa de laranja a gosto
  • Doce de leite a gosto
  • Açúcar de confeiteiro a gosto.

 

Modo de Preparo:

  1. Junte todos os ingredientes até formar uma massa lisa e enxuta.
  2. Divida a massa em peças de 60g ou do tamanho desejado. Deixe descansar por 15 minutos e modele.
  3. Deixe fermentar até dobrar o volume e frite em gordura para fritura ou óleo.
  4. Deixe esfriar bem, corte, recheie com doce de leite e peneire açúcar de confeiteiro em cima.

 

Dica:

O recheio pode ser feito com chantilly, creme com chocolate, goiabada, creme de confeiteiro, geleia de frutas ou outros.

 



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